印華百家姓協會雅加達特區分會-期刊文獻-印尼僑聲雜誌-115期-
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115期
鼠年談鼠
作者:松濤

       農曆歲次丁亥豬年(公元二00七年)不久將告別歸入歷史,而戊子鼠年即將依序舉步蒞臨世界人間,於公元二00八年二月七日就位。斯時,春回大地,萬象更新,金鼠獻瑞。詩聯有道:「戊茂滋萬物,子孫樂豐年。」恭祝各界大家:「新年納福,萬事如意!」。

        言歸正題,首先,應對「戊子」兩子解釋交代:「戊」在十天干中排行第五位,於五行中是屬土,而鼠在十二生肖居首位,在中國人所認定的時辰中的「子時」是晚上十一時至一時,所謂「子夜」或「半夜」,俗話說:「三更半夜」的時間。而農曆戊子年恰值公元二00八年。

        談到「鼠」的話題,牠是鼠嚙齒類的動物,俗稱「老鼠」,北方人稱「耗子」,毛褐色,尾巴長,門齒發達,喜歡咬嚙物件,十分銳利,能斷鐵絲。惟性懦怯,常夜出竊食,損壞衣物,傳染疾病,其尿水亦能使人致病,故為人所痛恨,因牠的侵擾使人類造成重大損害。乃致以「鼠輩」比喻「小人」及「偽君子」。所謂 :「過街老鼠,人人喊打」,來比喻那些為大眾所厭惡的敗類。而形容牠的動作之醜態,諸如:「鼠遁」喻逃走。「鼠目寸光」,形容見識狹小。「鼠竄」喻逃走。「首鼠兩端」喻做事猶豫不定。「鼠竊狗偷」喻不足為患的小賊。而另一句成語:「貓哭老鼠」則喻假慈悲的動作。老鼠的種類,計有: 1.普通的鼠,人家常見。2.鼬,俗稱「黃鼠狼」,晝伏夜出,捕食小動物,遇 敵時,其肛門能放出惡臭而逃走,其毛可製筆。俗稱「狼毫」。3.鼩,是一種地鼠。4.松鼠,喜歡在樹上跳躍找食的鼠又名鼫鼠。5.田鼠,生活在田園土中,身長五寸多,其腳和尾巴都很短,又名鼢或鼴。6.鼹,哺乳動物食蟲類,身長五、六寸,四肢短,腳有鉤爪,善掘土捕食害蟲,有益農事。7.鼷 鼠,身長不滿三寸,是常寄居人家的倉庫之小鼠。8.袋鼠,是最大而身高的鼠,胸腹部生有大袋,特別用以盛放小袋鼠,多生活在澳洲,四肢強健有力,能站起直立,常被專家利用以訓練拳擊(BOXING),以便參加拳賽。而袋鼠乃為代表澳洲的國家形象。

        世人對於老鼠的印象與看法,雖然大多是屬於負面的,在印尼地區,就把當作是「貪污」的形象。可是牠也具有其正面的價值在。如所週知,事實上,有一種白鼠,可供人作為玩賞,把牠關在鐵籠中,內裝置鐵線小輪,牠會高興地上去腳踏那輪子,轉動不停,饒有趣味,給小朋友們和大人取樂。此外,白鼠之血脈和臟腹構造對葯物之生理反應竟與人類相似,故可供醫學界作為試驗或用途,效果殊大。

        美國電影界有所謂「米老鼠」的卡通片製作,把它描畫成特殊人化的形體,賦有人性及具有幽默感,使它和人類及其他各種動物互相交往,儼若人類社會的情況,維妙維肖,引人入勝,頗令那些天真的兒童及成人們發生莫大的興趣和投入從而獲得調劑生活的裨益。目前在美國、日本和香港等地,都有米老鼠樂園的建設,園中備有形形色色的米老鼠活動玩偶和種種娛樂玩具設備,供遊人欣賞玩樂,成為現代化的科技實用益人之遊樂去處。據說在第一次世界大戰時期,法國領土被德國大軍所圍困,交通斷絕,糧食缺乏,人民受困絕糧,迫不得已,饑民只好在水溝及土穴中覓捕老鼠為食,靠吃鼠肉活命,渡過那一段絕糧餓死的災難。

        還有,據聞多人傳說,當六十年代,印尼排華時期發生的大批華人返祖國大陸浪潮,在泗水有一位經營賣餃麵生意的華人在決定棄業返國之前,有人詢問他在前時餃麵做得生意興旺,由於口味美好受人歡迎,究竟用的什麼材料手法,請他傳授秘訣。他的答覆竟然使問者頓時瞠目結舌,驚奇不置。原來他是用了老鼠肉為作料!其實,就在台灣,也有食攤或挑擔者做貓肉或鼠肉的餃麵生意,而且敢於公開掛牌給人知道,這事確實由筆者親身目睹,決非謊言。當地人早已司空見慣,不足為怪了。

        伊索寓言一書有一個「老鼠報恩」的故事,內容大概如下:有一隻小老鼠因玩耍喧鬧,卻不知吵擾了獅子的睡覺,被獅子發怒抓住那隻老鼠,老鼠嚇得向獅子苦苦求饒,獅子可憐牠而釋放了牠。後來一天獅子不慎被獵人網捕到,這時恰巧老鼠經過此地,看見獅子受難的情形,牠急忙去咬斷網繩,使獅子獲得從破網掙脫而得救。總算是老鼠報答了獅子以前饒了牠一命之恩。我們可以從這個故事得以憬悟到一個教訓。就是為人須知把握機會,不忘報答人家給予的恩惠,切莫忘恩負義,何況做出「過河拆橋」的行為,甚至於「埋沒良心」而施行「恩將仇報」,且不惜反噬好人,另一方面寓意是不可鄙視及低估基層小民的力量。

        在我們華族的日常點心小食有一樣很普遍的食物,稱為「老鼠粄」的,它的作料由麵粉做成像老鼠屎(糞)的兩端帶尖,中間橢圓的白色小麵陀,配上豬肉碎、蝦、蟹、菜、豬油渣、芹菜等,滋味奇美可口,依其名稱,是象徵老鼠的意味,可不知道其典故來由。

        二00七年在世界若干國家地區發生動亂和天災人禍,包括地球的氣候暖化告急,以色列與巴勒斯坦兩國之衝突,美軍在伊朗的僵持不下,中國華東區的風暴肆虐及礦難,台灣藍綠兩黨之嚴重對立及阿扁把持權勢的貪圬橫行欺壓惹起民憤,印尼的水災、地震及熱泥漿造成人民重大災難,緬甸軍政府的殘暴鎮壓僧侶遊行示威等事件。而值得慶幸者是中國嫦娥一號與日本月球衛星的成功發射,以及印尼僑社對華文教育文化的努力推展與華族參政活動,已獲初步成效,華社組織已趨向團結一致,前途日見光明!順此,謹向所有華族菁英諸公及無名英雄們竭誠致敬。同時,也謹向定居臺灣寶島的親友和同學們拜個早年。恭祝您們:新年快樂,合家幸福!二00七年歲暮於雅加達。

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