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印尼有潛力成為熱帶農產品之重要出口國
日期:2007-10-31 作者:駐印尼台北經濟貿易代表處經濟組

(一)由於印尼穀類產量居全球第6、大米居第3、茶葉居第6、咖啡居第4、可可居第3、天然橡膠居第2、人造橡膠居第2、棕櫚油居第2、白胡椒居第1、黑胡椒居第3,因此有潛力成為全球熱帶農產品之重要供應國。印尼擁有全球最大之熱帶農地,只要妥善加以開發,不僅能達自給自足之目標,更能成為熱帶農產品之重要出口國。

(二)全球人口正以每50年增加10億之速度成長,對食物需求急遽增加,係印尼農民發展之良好契機,印尼政府應戮力發展農業,並善用農產品貿易之機會,以增進廣大農民福祉。印尼政府應發展農產加工業,提高農產品附加價值後,再外銷,才能造福農民。全球貿易自由化使得在不同發展階段之各國農民進行激烈競爭,由於食物是人民生存之必需品,因此必須注重品質與數量之提升與增加,使消費者能負擔得起。印尼平均每人每年消費大米、雞肉、水果、蔬菜之數量均低於其他國家,亦低於聯合國農糧組織建議之水準,例如,印尼平均每人每年消費之雞肉為3.8公斤,低於馬來西亞之23公斤,泰國之16.8公斤,接近於菲律賓之4公斤,另以魚類而言,印尼平均每人每年消費量為26公斤,亦低於馬來西亞之45公斤,日本之60公斤。

(三)印尼擁有碳水化合物及蛋白質之多種供應來源,可用來發展各式各樣之食物,印尼政府應制定政策,根據各地天然資源之分布情形,發展多元化之食物,以確保糧食供應安全。

 

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